「ぬちまーす クッキングボトル」はワンタッチキャップ式で、パウダー状のぬちまーすを最後までサラサラな状態でお使い頂ける湿気に強い専用ボトルです。「ぬちまーす」を初めて購入される方にお勧めください。従来の袋入りタイプを詰め替えてご使用頂けます。 「ぬちまーす」の原料となる海水は沖縄県本島の中部、勝連半島から海中道路を渡った先の宮城島の太平洋側から汲みあげています。 この宮城島は沿岸漁業と農業の島で、近隣の離島の中でも最も標高があり(約120m)、天然の湧き水も多く、さとうきび、い草、紅芋等が栽培されています。昔ながらの赤瓦屋根や珊瑚の石垣の集落があり、青い海をバックに素朴で美しい自然が今も残っています。 また宮城島は沖縄本島からもっとも突き出ている上に直接外海に面しています。工業廃水や生活汚水の影響が非常に少なく、海流と潮の干満により常にきれいな海水が送り込まれてくる、恵まれた島です。「ぬちまーす」では沖縄のきれいな海水の中でも、さらに厳選した宮城島の太平洋側の海水にこだわりました。 「ぬちまーす」には、輸入した岩塩や天日塩、固結防止剤等の添加物、ミネラル溶出石等は一切使用しておりません。宮城島の海水100%で製造しています。 カロリー:150g 原材料:海水 原産国:日本

国産玄米を100%使って醸造した黒酢(お酢)に、ざくろとぶどうの果汁を加えて飲みやすく仕上げた、おいしく黒酢をとることができるお酢ドリンク(ビネガードリンク)です。 6倍希釈タイプの黒酢ドリンクです。水や炭酸水、牛乳等で割って、ソフトドリンクはもちろんカクテルやサワーなど、さまざまな飲料に幅広くお使いいただける飲むお酢です。 また、ゼリーやムースなどデザートにもお使いいただけます。本品60ｍｌ(希釈後360ｍｌ)に食酢(黒酢)の主成分である酢酸750ｍｇを含んでいます。 酢酸には肥満気味の方の内臓脂肪を減少させる機能があることが報告されています。 内臓脂肪が気になる方に適した、機能性表示食品の飲むお酢です。 内容量:500ml 原材料:米黒酢、果糖ぶどう糖液糖、ざくろ果汁、ぶどう果汁、黒糖入り砂糖液、酸味料、香料、甘味料(スクラロース、ステビア)

鶏骨、豚骨のスープをベースに香味野菜と香辛料をブレンドした濃厚な味わいの半練りタイプの万能調味料です。 ラーメンスープはもちろん、炒め物、煮物、点心等の下味、鍋物に。 炒飯を作るときにも便利。炒める前にご飯にまぶすと、味玉の油分がご飯をひとつぶづつコーティングしてくれ、パラっと仕上がります。 業務用タップリサイズの850g ※油脂を多く使用している為、外気温の影響により、油脂分が乳白色に凝固したり、乳黄色に溶ける現象がみられますが、品質には問題ありません。 内容量:850g 原材料:動植物油脂、食塩、鶏エキス、豚エキス、澱粉分解物、酵母エキス、野菜パウダー(ねぎ、生姜、にんにく)、香辛料

ウリ科の植物「羅漢果」と発酵ブドウ糖「エリスリトール」からつくった、カロリー0の自然派甘味料です。 砂糖と同じ甘さでカロリー0! 糖尿病、肥満症の方に。 契約栽培羅漢果。収穫の度に担当者が現地を訪問し、品質を確認した高純度羅漢果エキスを使用しています。 加熱料理におすすめ! 加熱による甘味質の分解・味覚変化などを受けることのない原料だけを厳選していますので、加熱しても甘味が損なわれません。煮物にもおすすめです。 砂糖の代わりに使うだけで、大さじ1杯36kcalダウン。 原材料:エリスリトール、ラカンカエキス、甘味料(ラカンカ抽出物) 内容量:800g

イタリアNo.1のオーガニックブランド。 有機JAS認定 EUオーガニック認定 イタリアでは[POLPA 」と呼ばれている、トマトの果肉がたっぷりと入ったフレッシュ感あふれるトマトソース。煮込み料理、パスタソースなど様々なお料理にお使いください。 北イタリア、ポー川流域の肥沃な大地で育った有機トマトはしっかりとした甘みがあります。このトマトから作られるアルチェネロのソースは、雑味がなく、トマト本来のおいしさが活きています。 アルチェネロは1978年にイタリア中部に誕生し、化学肥料に頼らず、人と自然の力のみで作物を育てる有機農法をいち早く取り入れ実践しており、言うならばオーガニックの先駆者です。 アルチェネロはイタリアの各地に点在する農家や農協と強く結ばれています。そのネットワークを生かし、安全性はもちろんのこと、雑味のないおいしさをそのまま皆様の食卓にお届けできるよう、それぞれの素材に適した土地で大切に育てられた大地の産物を原材料としてパスタ、トマトソース、オリーブオイル、ビネガーなどを製造しています。 人にも自然にも無害な食品を作ること、そして未来を担う子供達にきれいな水が飲めるような緑豊かな環境を残すこと。この理念を掲げ、多様な小麦を使ったパスタ製造からスタートしたアルチェネロは、数年に渡ってその製品ラインナップを拡大し、今日イタリアではもちろんのこと、ヨーロッパでも屈指のオーガニックブランドへと成長を遂げました。 「オーガニックだから食べるのではなく、食べたらおいしいオーガニックだった」、それがアルチェネロです。 有機・オーガニック(以下有機)であると商品に謳うためには、しかるべき有機規定に基づき、登録認定機関から認定を受ける必要があります。 有機食品に関する日本農林規格(以下有機JAS規格)として、有機農産物と有機畜産物、及びそれらの有機加工食品(有機農産物加工食品、有機畜産物加工食品、有機農畜産物加工食品)の規格が日本にはあります。 アルチェネロのほとんどの商品は有機農産物加工食品に該当するため、それらはイタリアのオーガニック認定機関であり、農林水産省の登録認定機関でもあるCCPBによってEUオーガニック認定と有機JAS認定※の両方を受けています。また、一部有機農畜産物加工食品に該当する商品も扱っております。 内容量:500g 原材料:有機トマト(イタリア産) 原産国名:イタリア

通常の三温糖は、白い砂糖(上白糖、グラニュー糖)と同じ精製工程を経て作られます。料理上手さとうきび三温糖は、サトウキビ原料のミネラルと風味を残す独自の製法により、丁寧に焚き上げたお砂糖です。煮物、菓子、コーヒーに幅広くお使いいただけます。チャック付きで保存にも便利です。 料理上手さとうきび三温糖は着色料、香料を一切使用していないため、製品の色、風味に違いがでることがあります。また、製法上、糖分が固まった蜜だま(小さな固まり)ができることがありますが、品質に問題はございませんので、あんしんしてお召し上がりください。　 砂糖は長期保存が可能な食品ですので、賞味期限等の表示は致しません。 原材料:原料糖、糖蜜

コクとうまみを引き出した、化学調味料・保存料・着色料無添加のオイスターソースです。料理素材の味を自然に引き出してくれます。 内容量:375g 原材料・成分 名称：オイスターソース(調味料)　原材料名：カキエキス、砂糖、食塩、醸造酢、酵母エキス、増粘剤(加工でん粉、キサンタン)　栄養成分：100g当たり　エネルギー 138kcal、たんぱく質 5.4g、脂質 0.1g、炭水化物 28.8g、ナトリウム 4700mg、(食塩相当量 12.0g)

レモン、オレンジ、ライムのかんきつ果汁を発酵させて造った独自の果実酢に、果汁を加えて飲みやすく仕上げました。 甘味料・香料は使用していません。 かんきつ果汁のすっきりとしたさわやかな酸味は、炭酸水で割って飲んだり、サラダドレッシングやマリネによく合います。 希釈タイプですので、飲用の場合は水や炭酸水、牛乳、豆乳などで4倍を目安に薄めてお召し上がりください。 原材料:果実酢(レモン果汁加工品、オレンジ果汁、ライム果汁)、ぶどう果汁、オレンジ果汁、ライム果汁、レモン果汁 内容量:360ml

オーガニック・有機農法の先駆者アルチェネロ アルチェネロは1978年にイタリア中部に誕生し、化学肥料に頼らず、人と自然の力のみで作物を育てる有機農法をいち早く取り入れ実践しており、言うならばオーガニックの先駆者です。 アルチェネロはイタリアの各地に点在する農家や農協と強く結ばれています。そのネットワークを生かし、安全性はもちろんのこと、雑味のないおいしさをそのまま皆様の食卓にお届けできるよう、それぞれの素材に適した土地で大切に育てられた大地の産物を原材料としてパスタ、トマトソース、オリーブオイル、ビネガーなどを製造しています。 人にも自然にも無害な食品を作ること、そして未来を担う子供達にきれいな水が飲めるような緑豊かな環境を残すこと。この理念を掲げ、多様な小麦を使ったパスタ製造からスタートしたアルチェネロは、数年に渡ってその製品ラインナップを拡大し、今日イタリアではもちろんのこと、ヨーロッパでも屈指のオーガニックブランドへと成長を遂げました。また新たな試みとして、フェアトレード商品の開発・販売にも力を注いでいます アルチェネロは農家であり、生産者です。 持続可能かつ責任ある経済の発展を目指して、働いています。 アルチェネロは、技術、自然環境(生育地の気候・地勢・土壌による特徴)、品質、健康面を考え、生産者と消費者とのバランスの取れた相互的な関係を表しています。 原材料は有機農法で栽培され、食物が本来持つ味覚・視覚等の特性や栄養分を損なわないよう注意して生産されます。 当組合は生産者に対して、また私達の製品の普及者、利用者に対して開かれた会社であり、美味しく安全で公平・適正な製品を共に追求するというビジョンを分かち合っています。 オーガニックを選ぶ理由 アルチェネロでは1970年代から、オーガニックを方針に掲げて農業を行う道を選びました。 その目的は自然環境の豊かさを守ると同時に、生産者と消費者を大切にすることです。 オーガニックは作物を尊重します。 地球・土壌を尊重します。 季節を尊重します。 生物多様性を尊重し、保護します。 農業者を尊重し、農家の生産者の健康も保護します。 消費者を尊重します。 原材料:有機ズッキーニ、有機食用ひまわり油、有機食用オリーブ油、パルミジャーノレッジャーノチーズ、有機パセリ、有機レモン果汁、有機じゃがいも粉、有機砂糖、有機バジル、食塩、有機ガーリック、有機玉ねぎパウダー、有機胡椒パウダー / pH調整剤 内容量:130g

太陽と風の力によって、自然に結晶した天日塩(輸入塩)を原料に、煮詰める工程をせず独自の常温製法で作ったお塩になります。ニガリを加えず、加熱しないで作ったお塩はとてもまろやかで、食材の持ち味を引き立てます。 極楽塩の普及版として生まれた酵素塩は、料理の味付け、食材のアク抜き、お漬物や梅の漬け込みまで幅広くお使いいただけます。特に、塩水による食材のアク抜きは、食材のうま味を際立たせる、プロもお勧めお料理の裏技です。 極楽塩のおいしさを、より多くの方に味わっていただきたいという思いから酵素塩が作られました。他のお塩と食べ比べていただくと、味のまろやかさ、粒子の細かさ等、おいしさの違いがお分かりいただけます。 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 原材料・成分 天日塩、貝カルシウム

砂糖生まれの自然な甘さ! ぶどう糖を発酵して得られる糖質エリスリトールと、砂糖から生まれ、砂糖に近い自然な甘味質を有するスクラロースを原料としています。 食事を管理し、カロリーや糖分を制限されている方に適した、カロリーゼロ・糖類ゼロのダイエット甘味料です。 カロリーゼロ&糖類ゼロ! 原材料である「エリスリトール」「スクラロース」は体の中でカロリー産生の原料として利用されません。 砂糖生まれの自然な甘さ! おいしさの決め手「スクラロース」は、砂糖から生まれた自然な甘さが特長です。 お飲み物やお料理との相性もバッチリです。 加熱しても甘さそのまま! 熱や酸に強く、加熱しても甘さは変わりません。冷たいお飲み物はもちろん、煮物やスイーツ作りなどの幅広いお料理に使用できます。 お手軽な顆粒スティックタイプ。外出先にも携帯できます。 栄養成分 100mgあたり エネルギー 0kcal たんぱく質 0g 脂質 0g 炭水化物 100g ナトリウム 0mg 糖類 0g 原材料:エリスリトール、甘味料(スクラロース) 本品を一度に多く摂ると、体質・体調により一時的にお腹がゆるくなることがあります。その場合には減らしてご使用ください。 期限の過ぎた製品は使用しないでください。

オーガニック・有機農法の先駆者アルチェネロ アルチェネロは1978年にイタリア中部に誕生し、化学肥料に頼らず、人と自然の力のみで作物を育てる有機農法をいち早く取り入れ実践してきた、言うならばオーガニックの先駆者です。 アルチェネロはイタリアの各地に点在する農家や農協と強く結ばれています。そのネットワークを生かし、安全性はもちろんのこと、雑味のないおいしさをそのまま皆様の食卓にお届けできるよう、それぞれの素材に適した土地で大切に育てられた大地の産物を原材料としてパスタ、トマトソース、オリーブオイル、ビネガーなどを製造しています。 人にも自然にも無害な食品を作ること、そして未来を担う子供達にきれいな水が飲めるような緑豊かな環境を残すこと。この理念を掲げ、多様な小麦を使ったパスタ製造からスタートしたアルチェネロは、数年に渡ってその製品ラインナップを拡大し、今日イタリアではもちろんのこと、ヨーロッパでも屈指のオーガニックブランドへと成長を遂げました。また新たな試みとして、フェアトレード商品の開発・販売にも力を注いでいます アルチェネロは農家であり、生産者です。 持続可能かつ責任ある経済の発展を目指して、働いています。 アルチェネロは、技術、自然環境(生育地の気候・地勢・土壌による特徴)、品質、健康面を考え、生産者と消費者とのバランスの取れた相互的な関係を表しています。 原材料は有機農法で栽培され、食物が本来持つ味覚・視覚等の特性や栄養分を損なわないよう注意して生産されます。 当組合は生産者に対して、また私達の製品の普及者、利用者に対して開かれた会社であり、美味しく安全で公平・適正な製品を共に追求するというビジョンを分かち合っています。 オーガニックを選ぶ理由 アルチェネロでは1970年代から、オーガニックを方針に掲げて農業を行う道を選びました。 その目的は自然環境の豊かさを守ると同時に、生産者と消費者を大切にすることです。 オーガニックは作物を尊重します。 地球・土壌を尊重します。 季節を尊重します。 生物多様性を尊重し、保護します。 農業者を尊重し、農家の生産者の健康も保護します。 消費者を尊重します。 原材料:有機ブラックオリーブ、有機食用オリーブ油、塩、有機ガーリック、有機砂糖、有機唐辛子パウダー、有機フェンネルパウダー、有機タイムパウダー 内容量:130g

酸味がやわらかく、飲みやすい、内堀ブランドを代表する黒酢です。 内容量:360ml 原材料:米 酸度: 4.2% 原産国:日本

「豊かなコクとうま味」を追求した、今までにない新しい味わいのマヨネーズです。 まずは、シンプルな素材にたっぷりのせてこの味わいをお楽しみください。 【こだわり1:こだわりの卵「エグロワイヤル」を使用】 味のポイントとなる卵黄には、しっかりとしたコクとすっきりとした後味が特徴の「エグロワイヤル」(※1)を使い、卵黄タイプマヨネーズ(※2)の 1.5 倍量にあたる、約 20%を配合しました。 ゆでた野菜やバゲットに塗るなど、卵の風味が味わえるシンプルな食べ方がおすすめです。 ※1. 「エグロワイヤル」は、キユーピータマゴ(株)と中部飼料(株)が共同開発したこだわりの卵。 卵の風味のポイントとなる飼料にこだわり、トウモロコシや魚粉を使わず、小麦・雑穀の一種であるマイロ・乳清を加えました。 しっかりとしたコクとすっきりとした後味が特徴です。 ※2. 日本食品標準成分表 2010 のマヨネーズ(卵黄型) 【こだわり2:卵と相性がよい「芳醇白ぶどう酢」と「なたね油」を使用】 マヨネーズの主原料である酢と油には、芳醇な香りとすっきりとした酸味が特徴の「芳醇白ぶどう酢」と、クセのないあっさりとした味わいの「なたね油」を使用しています。卵の豊かなコクとうま味を引き立てる組み合わせです。 【こだわり3:熟成してから出荷】 マヨネーズの卵黄中にある成分が、うま味成分(ペプチド・アミノ酸)に分解されるまで、熟成期間を設けます。 製造後、約1ヵ月の時間を置き、マヨネーズの味がなじんでコクと深みが増した状態で出荷します。